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2019移民韩国生活,那些不要错过的美食

来源:转载更新时间:2019-05-13

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韩国移民生活中,美食占据很大的地位,大家都通过各种渠道了解过韩国的饮食。整理了相关内容,快来看看吧!希望能帮助到你~相关讯息请关注!

  韩国饮食

  泡菜

  韩国的饮食以清淡为主,都知道韩国的泡菜很有名,泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。

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  辣酱

  除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说,韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。

  炒年糕

  韩国有一种小吃,类似中国的年糕,圆柱形,长长的被切成一小截一小截,放在煎锅里用红红的辣酱拌了,煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。

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  煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。还有一种用土豆粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。

  类似中国的饭食还有饺子,大多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚皮的豆包一样。

  冷面韩国的想必都听说过。

  在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。

  冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加冰冷面,爽呆了!

  烤肉

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  韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。一次,有位朋友请吃牛排汤,我想一定很好吃。端上来一看,砂锅里孤零零几块大排,清汤里洒着几点葱花,味道清淡极了。他们早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下饭。

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  拌饭也是韩国有代表性的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。

  参鸡汤

  韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。说起汤来,还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤,味道很鲜美。

  在韩国的饭馆吃饭,一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴请时,这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多大空间随时可以变化调整,十分方便。客人们通常都是分坐在一张张方桌两边,房间多长桌子就可以拼多长,这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。韩国也是一个多礼的国家。吃饭还好说,喝酒可就不一样了。他们给别人敬酒时,拿着自己的酒杯,递给对方,倒酒半杯,被敬者转身、背脸、仰头喝酒,再回敬。

  移民韩国必吃零食

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  1.宾格瑞香蕉牛奶:宾格瑞公司自1967年创业以来,始终以生产美味、营养、健康的产品为核、心。公司主打产品――宾格瑞香蕉牛奶,味道清甜,带著浓浓的香蕉味道,为了爱美的女生还特意推出了脱脂奶品种,不过小编还是喜欢原味,美食与体重不可兼得啊!此外,自香蕉牛奶火爆之后,宾格瑞又相继推出了草莓牛奶和哈密瓜牛奶,喜欢尝鲜的小伙伴可以尝尝看哦。

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  3.农心虾条:1971年农心推出的虾条迄今为止已经销售出77亿包,是众多零食中知名度的一个,是真的加了虾的虾条哦,有辣味和原味两种口味,口感香脆,没有过浓的鲜味。

  4.MARKETO布朗尼饼:完全就是MARKETO超级明星商品,吃起来完全就是纯正布朗尼的口感。

  5.HAETAI蜂蜜黄油薯片:你能想像一包薯片卖到全国断货,各大超市限购的情景吗?这些都发生在了蜂蜜黄油薯片的身上。该薯片如此火爆都应明星效应,不少STAR都曾在SNS上大赞它,其实小编弱弱地想说,也没好吃到断货的程度,许是过於期待了吧。

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  6.乐天梦雪夹心派:两层蛋糕柔软不干,夹著松软的含有果冻成分的果汁软糖,然后再以巧克力包裹,中间是甜而不腻的奶油,香软细滑,难怪起名叫「梦雪」,真是如梦一般的口感,小编一位比韩国销量第一的「情」巧克力派好吃~

  7.农心虾片:不得不说农心出品各个都是精品。除了之前推荐的虾条外,虾片也是农心的又一良心之作,如果不喜欢虾条过脆的口感,虾片绝对是不二的选择。

  8.乐天玉米角:味道偏淡,这也说明了没有添加过多的甜品添加剂,薄、脆,玩的吃法就是把玉米角一个一个套在手指上再一口一口地吃,吃并快乐著。

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